Astaxanthin dikategorikan sebagai jenis antioksidan karotenoid. Kandungan ini digunakan untuk memberikan warna oranye atau merah alami pada buah dan sayuran. Semangka, ubi jalar, semangka, paprika merah dan kuning, tomat, blewah, wortel hingga mangga memiliki kandungan karotenoid yang tinggi, lho! Astaxanthin juga dapat ditemukan pada hewan seperti salmon, rumput laut merah, lobster, dan udang.
Baca juga: Bagaimana Cara Mencegah Penuaan?
Astaxanthin kemudian diolah menjadi suplemen yang biasanya dikonsumsi oleh orang dewasa. Kamu dapat menemukan kandungan ini dalam bentuk tablet, kaplet, kapsul, krim, gel, dan lotion.